Sisekujunduse, sisustuse, ehituse, aiakujunduse uudised ja ettevõtted

Vesi mõjutab küpsetiste kvaliteeti

EKSPERDI NÕUANNE
Vesi mõjutab küpsetamist. Näiteks kare ja liigselt minaraalirikas vesi muudab pärmi toimet.

Kui vahel oma kokkamise oskustes kahtlema hakkad, sest oleksid justkui kõik õigesti teinud, aga toit ei maitse ikka nii nagu peaks, võib asi olla hoopis muus.

Raske uskuda, aga üks oluline asi, mis toidu maitset ja omadusi mõjutab, on vesi. Kui toidu kasutamiseks mõeldud vesi sisaldab näiteks liigselt kaltsiumi, magneesiumi või muid mineraale, ei tule maitse õige. Tegelikult ei saagi tulla ja keegi ei ole sellepärast veel halb kokk.

Liiga kare ja mineraalirikas kraanivesi mõjutab otseselt toidu maitset ja värvi, muutes sinu töö köögis väga keeruliseks. Eriti hea näide on Tallinna kraanivee kerelt kloorine maitse, mida kohalikud ei erista, aga külaliste jaoks vee ja kohvi joomise kõlbmatumaks muudab.

Ka samast veest tehtud toidule jääb paratamatult maitse juurde. Siinkohal on suureks abiks veepuhastusfiltrid, mis suudavad veest kaotada ka tugeva kloori maitse ja eemaldavad muud lisaained, muutes toidu valmistamise oluliselt lihtsamaks.

Veemõju küpsetistele

Kõige paremini saab vee koostise mõjust toidu kvaliteedile aru küpsetades. Kui oled pettunud, et retsepti järgi tehtud küpsetised ei tule välja, võib põhjus peituda hoopiski selles, et kare ja liigselt minaraalirikas vesi muudab mõningate toidu koostisosade, sh pärmi, toimet. Taina gluteenistruktuur muutub ja sellega koos ka käärimisprotsess.

Filtreeritud ja pehmendatud vett kasutades on garanteeritud, et saate küpsetada paremat leiba ja pehmemaid küpsiseid. Teadaolevalt varjutab intensiivne kloor isegi kaneeli maitset. Mõelda vaid, kui peaks sellise kehva veega kodust pagariäri pidama…

Liigne kloor vees muudab köögiviljade värvi

Oled vahel mõelnud, miks köögiviljad toidu valmistamisel elava värvi kaotavad? Tõenäoliselt on jälle süüdlane kõrge kloorisisaldus vees. Kuna kloor on teatavasti üks valgendi koostisosa, on üsna  loogiline, et see eemaldab ka toidust värvid, jättes tuhmunud ja kollaka tulemuse. Siinkohal tekibki küsimus, kas oled kodust kraanivett uurinud, on sellega ikka kõik korras?

Liigselt kareda või mineraalirikka vee puhul on hea lahendus valamusisene pöördosmoosi veefilter Aquaphor Crystal  või siis Aquaphor Morion.

A: Inkodu.ee ja Aquaphor, 2018
Vesi mõjutab küpsetiste kvaliteeti

 

Logo - AQUAPHOR veefiltrid, filterkannud, veepuhastusseadmed
Narva mnt 53, 10154 Tallinn, Harjumaa
+372 600 2255

Aquaphor on juhtiv veepuhastusseadmete tootja ja valdkonna tehnoloogialiider maailmas. Premium klassi filtrisüsteemid, veefiltrid, filterkannud.

Uue põlvkonna filterkannul J. SHMIDT 500 on nutikas elektrooniline puhastussüsteem

Maailma esimene nutifilter, mis on pea sama võimas, kui valamualaune filtersüsteem! See ei lisa puhastamiseks ühtegi keemilist ainet! Sobib hästi beebitoitude valmistamiseks ja allergikutele.

Filtreeritud puhas vesi päästab kohvimasina ja juuste värvi

Selge ja läbipaistev vesi ei tähenda veel, et see on puhas. Isegi kui vesi on tunnistatud joogikõlblikuks, võib selles sisalduda erinevaid ühendeid

Vesi plastikpudelis – kas ikka kõige puhtam joogivesi?

Eestis villitud pudelivesi on põhimõtteliselt tavaline kraanivesi, millele on lisatud säilitusained, et vesi 6 ja rohkem kuud säiliks. Kui keskendume nüüd veel ka plastikpakendile, mille kahjulikkusest tervisele on viimasel ajal väga palju rääkima hakatud, paneb mõtlema, miks me seda kõike teeme, kas tõesti ettevõtluse toetamiseks?

Ära joo radioaktiivset kraanivett

Ilustamata kujul väljaöelduna joob viiendik Eesti inimestest radioaktiivset kraanivett. Peamiselt puudutab see Harjumaa, Lääne- ja Ida-Virumaa, Tallinnas Nõmme ja Pirita linnaosa elanikke, kelle kodune kraanivesi saadakse 60-70 meetri sügavuselt kambrium-vendi veekihist.

Eelista värsket kraanivett ka kontoris

Vesi on elus ja seismisel tekib sinna elu juurde. Sellest tulebki soovitus kasutada ainult värsket vett.

Puukeris HIVE Flow: saunakogemuse uus kütteefektiivsem ja visuaalselt nauditavam tase

Uus puuküttega saunakeris HIVE Flow paistab silma turu kõige efektiivsema küttelahenduse ja nutika disainiga. Suur klaasuks muudab kerise justkui kaminaks.

Sadolin Aasta Värv 2025 kätkeb endas positiivsust ja elurõõmu

Rahvusvahelised disainieksperdid valisid Sadolin Aasta Värviks 2025 päikselise ja sooja True JoyTM, mis on kantud soovist täita kodud hea tuju, loovuse ja mitmekesisusega.

7 meetodit maitsva kohvi valmistamiseks

Seitse erinevat meetodit täiusliku kohvi valmistamiseks! Kohvimasinad ja erinevad käsitsi kasutatavad seadmed annavad kõik oma unikaalse maitse ning on omal moel head.

Peida prügikast prügikuuri! Praktilised ja moodsad prügikasti ümbrised

Ühe- ja kahekohalised prügikasti ümbrised on pealt laetavad, puudub vajadus eraldi prügikonteinerit välja tõmmata. Raamid on kinnitatavad maa külge.

Iittala Taika Sato lauanõude uus kollektsioon: rikkaliku mustriga puu- ja köögiviljad

2024. aastal sai Taika lugu uue peatüki Sato (soome keeles saak), kus omapärase stiiliga disainer Klaus Haapaniemi esitleb rikkaliku ja peenelt detailse mustriga puu- ja köögivilju.

Samsung esitles IFA tehnoloogiamessil uusi tehisintellektiga varustatud koduseadmeid

Üks põhilisi tooteid, mida Samsung üritusel näitas on uus Bespoke AI Laundry Combo. Tegemist on uue pesumasin-kuivatiga, mis kasutab kogu pesuprotsessi analüüsimiseks tehisintellekti.

Pimendavad kardinad - efektiivsed valguse blokeerimisel ja akendest õhkuva külma eest kaitsmisel

ühtaegu efektiivsed valguse blokeerimisel, päikesest tekkiva liigse soojuse peegeldamisel (sh pleekimiskaitse) ja ruumide kaitsmisel külmal ajal akendest õhkuva külma eest.

Laualambid – mitte ainult tööks, vaid ka interjööri ilmestamiseks

Õige laualamp täiendab interjööri stiili, loob õige meeleolu ja saab olla isegi vestlusteemaks.

4 nippi, kuidas kõlar stiilselt oma koju sobitada

Sisulooja ja sisekujundusentusiast Therese Sild jagab näpunäiteid, kuidas kodune helikeskus stiilseks muuta.

Uued kollektsioonid on teel Home&you kodusisutuskauplusesse

Kui unistad interjöörist, mis võlub oma kergusega, siis uue kollektsiooni DUSTYDREAMS hulgast leiad pilkupüüdvaid roosasid aktsente, lillemustreid ja lummavaid kaunistusi.

UUS! Madala reljeefi ja trendika matttooniga MDF-ist seinapaneelid

Seinapaneelide perre on lisandunud madala reljeefiga MDF-ist mikrolamellid, mis on saadaval puidu tekstuuriga, tammespooniga või trendikates matttoonides.

Kodu kauniks: üllatavad viisid sisustamiseks

Kasuta oma ilurutiini kuuluvaid vahendeid (parfüümipudelid) kavalalt ära ning anna tühjadele pakenditele prügimäereisi asemel uus elu.

Concept Chrome loob ideaalselt kooskõlastatud vannitoa

Üks stiil ja üle 250 toote – Chrome’i valikut saab kohandada nii suurde kui ka väiksemasse vannituppa.

Just need igapäevaselt kasutuses olevad esemed põhjustavad enim tulekahjusid

Viimase aasta statistika kohaselt on suuremate tulekahjude peasüüdlasteks kodumasinad.

Kodune Spa aroomiküünlad | Suurepärane materjalivalik ja mahedad aroomid

Kodune Spa küünalde suurepärane materjali valik, hubane leek ja mahedad aroomid loovad Sinu kodust tõelise lõõgastava Spa.

Logitechi Rally Bar Huddle - parim lahendus väikeste hübriidtöö koosolekuruumide jaoks

Logitech tõi välja uue kõik ühes videokonverentsi seadme Rally Bar Huddle väikestele koosolekuruumidele.

Telefon kukkus suvepeol tiiki – mida teha kui nutitelefon märjaks saab?

Paljud tänapäevased nutitelefonid on juba varustatud IP68 reitinguga, mis tähendab, et seade võib veeta kuni 1,5 meetri sügavuses vees kuni 30 minutit ja tulla sealt välja täiesti tervena.

Tekstiilikunstnik Ilme Rätsep jäädvustab unikaalsed loodusmaalid kangastele

Tekstiilikunstnik Ilme Rätsep loob pintsli ja värvi abil unikaalseid hetki loodusest ning jäädvustab need kangastele.

Suvekodu romantika tapeedimustrites

Romantilise hõnguga kodu juurde sobivad ideaalselt  aasa- ja heinamaa-mustrid, umbrohuteemalised ja botaanilise mustriga tapeedid.

Elitis | Tapeedid, mis loovad ruumilise illusiooni ja suhtlevad vaatajaga

Eksklusiivsed Elitise tapeedid on struktuursed ja ruumilised ning valmistatud looduslähedastest ja loodust imiteerivatest materjalidest nagu pilliroog, puit või paber.

Tehnikaekspert selgitab: kas valida eraldiseisev pesukuivati või kaks-ühes masin

Pesukuivati on asendamatu abimees suuremate esemete mugavamaks ja kiiremaks kuivatamiseks, samuti inimeste jaoks, kes elavad korteris, kus pesukuivatusruumi napib.

Biopuhastid: tõhus ja loodussõbralik viis reovee puhastamiseks ja ärajuhtimiseks

Kodusesse majapidamisse täisautomaatse biopuhtiku paigaldamine ja tulemused. Köögikraani all on 62 L vedeliku mahuti, mis töötab 24/7. veekulu ca 6-7 m3 kuus. Süsteemi maksumus kokku ca 850 € + km.

Päikesevari on palju enamat kui vaid kaitse päikese eest

Päikesevarju valides arvesta ümbritsevaga. Lähtepunktiks võib olla maja või välisisustuse stiil ja värv vms. Mida rohkem see ümbrusega harmoneerub, seda kaunim tulemus.

Dekoratiivklotsid muudavad ukse- ja põrandaliistude paigaldamise lihtsaks

Dekoratiivklotsid muudavad ukse- ja põrandaliistude paigaldamise lihtsaks ning pakuvad võimalust loovalt kombineerida erineva mõõduga liiste.

Puidust seinapaneelid Mellow ja Whisper: pika elueaga ja lihtne paigaldada

Siseruumidesse mõeldud puidust seinapaneelid (ribipaneelid) Mellow on valmistatud kvaliteetsest männipuidust, millele on spetsiaalse töötluse abil antud eriti hea vastupidavus ja Whisper paneelil on lisaks helisummutavad omadused.

Lindström: aeg on loobuda ebahügieenilistest kätepuhuritest tualettides!

Puhurite ohtlikkust illustreerivad hästi Euroopa tekstiililiidu läbiviidud uuringu tulemused. Üha rohkem ettevõtteid paigaldab oma tualettidesse puuvillast kätekuivatusrulli, mis on keskkonnasõbralik valik.

Vahumöll Milano Fieras. RAVAK Itaalias.

RAVAK koostas Euroopa prestiižsema disainisündmuse Salone del Mobile esmaesitluseks põhjalikult läbimõeldud ja visuaalselt kütkestava väljapaneku.

Eritellimusel pulmaküünlad

Kunstnike abiga kujundatakse Sulle just selline pulmaküünal, nagu oma unistustes soovinud oled.

Võhma Valgusevabrikust leiab suviseks sääsetõrjeks spetsiaalsed küünlad

Kuidas peletada sääski? Võhma Valgusevabrikus oleme loonud pilkupüüdvad, aprikoosivärvi oranžid sääsetõrjeküünlad.

Päikesekaitsekile ja nutikile – tõhus kaitse liigse kuumuse eest ja privaatsuse tagamiseks

Nutikile materjali hind on 170-180 €/m² ja paigaldus väiksemal objektil 35 €/h. Päikesekaitsekilede paigaldus maksab ca 30-35 €/m² materjali kohta (isekleepuv kile 90 €/m² kohta) + paigaldus umbes 30 €/m² kohta, sõltuvalt objektist.

Fabricor stuudio elegantne kardinadisain Kuressaare butiikmajutuses

Õhulise ja helge disainikeelega interjööris kohtub uudne disain väärika ajalooga, kõneledes endisaegsete aadliperede heast maitsest, jõukusest, uhkusest ning pühendumisest.

Kuidas transportida televiisorit, pesumasinat ja külmikut nagu proff

Kindlasti tasub enne teleri lahti ühendamist teha foto teleri tagumisest küljest, et hiljem sujuks uues kodus teleri ühendamine hõlpsalt ja kiirelt.

Bodyfood – tervislik rukkikama sportlastele

Bodyfood on loodud eesmärgiga propageerida traditsioonilist Eesti kama, tervisliku toitu ning saadud müügitulust toetada Eesti noorsportlasi.

33 m2 tüüpkorteri planeeringu muutmine avaraks ja helgeks

Kõnealuse korteri puhul sai sisekujundaja lähteülesandeks luua pisikesest 1-toalisest köögi ja elutoaga vana maja tüüpkorterist valge, helge, nutikalt organiseeritud ja näiliselt avar kodu, mille põhielementideks valge marmor ja kuldsed detailid.

Kaasaegse klassika tasakaalus sümbioos monokroomses interjööris

Olles teadlik, et maja välisilme on kaasaegne, oli vaja leida viis, kuidas siduda eramu sisekujunduses kokku need kaks esmapilgul vastandlikku stiili – kaasaegsus ja klassika.

SleepCity on keskendunud premium klassi une- ja puhketoodete müügile

Uue magamistoasisustuse poe SleepCity eesmärk on pakkuda lahendusi, mis aitavad inimestel paremini magada ja seeläbi parandada nende elukvaliteeti.

UV-C õhupuhastusseade muudab siseruumi õhu viirustevabaks

Bakterite ja viiruste hävitamiseks siseruumides on suurepärane lahendus ultraviolett ehk UV-C õhupuhastusseadmed (UV-C lambid). Koduseade 20 m² põrandapinnaga ja lae kõrgusega 2,5 m ruumi maksab 350-500€.

BLEUU lastetoa vaibad

BLEUU lastetoa vaibad on 100% orgaanilisest puuvillast, mis on GOTS sertifitseeritud. Vaipade kiupikkus on veidi alla 1cm, et nendesse ei ladestuks liigselt tolmu.

SPC seinapaneelid: uudne lahendus kiireks ja vastupidavaks muutuseks sinu kodus

SPC seinapaneelide omaduste loetelu saab alustada niiskuskindlusega ning lõpetada soojus- ja heliisolatsiooni pakkumisega.

Kesktolmuimeja süsteemi planeerimine: lihtne ja soodne

Kesktolmuimeja süsteemi täislahenduse hind u. 200 m² 2-korruselise eramaja puhul on 1500-2500€. Hind sõltub, kas tellitakse ainult torustik, seadmed ja tarvikud ning kas koos paigaldusega või ilma. Kui peremees saad hakkama lihtsamate torutöödega, siis saab ta hakkama ka selle paigaldamisega.

Sisustuse projektimüük – asendamatu mugavuslahendus suurprojektides

Olgu tegu siis kinnisvara näidiskorterite sisustamise, üürikorterite haldamisega seotud sisustamise, sisearhitekti suurprojektide, haridusasutuse mööbli planeerimise või hoopis kodu ja suvemaja sisustamisega. Sisustuse projektimüük võib olla hädavajalik mugavuslahendus

Kuidas valida enda koju õige robottolmuimeja?

Mitmed robottolmuimejad on koos spetsiaalse tühjendusjaamaga, mis teevad masina tolmukoguja automaatselt tühjaks ja koristavad edasi.

Kas sina puhastad oma teleriekraani õigesti? Ekspert jagab nippe.

Tehnikaeksperdi sõnul on teleriekraani suurimateks vaenlasteks tolm ja mustus, mille eemaldamisel teevad inimesed palju vigu.

Sisekujunduslik gurmee: šokolaadi, kohvi ja piima maagiline ühendus

Sisekujunduse maailm on nagu suur gurmeeõhtusöök - täis maitserikkaid nüansse ja peenekoelisi tekstuure, mis loovad unikaalse elamuse.

Eesti disaini uudsust tutvustav videoklipp jõuab 12 miljoni USA televaatajani

CBS-i Los Angelese telekanalil KCAL-9 näidati 24. veebruaril viieminutilist videot Eesti disainist ja jätkusuutlikest ettevõtetest. Koos lähiajal linastuva New Yorgi episoodiga jõuab see kokku 12 miljoni televaatajani.

Uus SISEKUJUNDUSE KÄSIRAAMAT nüüd veebipõhiselt allalaetav

Sisekujundaja Heily Kaarna lõi Sisekujunduse käsiraamatu, kust leiad praktilisi juhiseid oma kodu kujundamiseks.

Parimad ahjunipid – kuidas valmistada pidupäeval parimad road?

Toidu ahju panemine, välja võtmine ja vajadusel vahepealne kontrollimine, liigutamine ja maitsestamise lihtsustamiseks soovitatakse paigaldada teleskooprööpad.

Nanoplasti osakesed plastikpudelivees: oht tervisele?

Uues USA uuringus avastasid teadlased hiljuti, et plastikpudelivesi võib sisalduda 10–100 korda rohkem plastiosakesi kui varem arvati. Ekspertide sõnul on plastikpudelivees leiduvad nanoplast tervisele kahjulik.

Värske loovjuht viib Soome disainibrändi Iittala uude ajastusse

Uue ajastu lävel on aeg muuta ka brändi visuaalset identiteeti. Selle raames saab tuntud kaubamärk uue, Iittala käsitööpärandit au sisse tõstva logo.

Kuidas panna kodune interjöör enda kasuks tööle? Sisearhitekt jagab ideid.

Kuidas aga tagada, et kodune keskkond oleks meeldiv ja kooskõlas meie olemusega? Kuidas luua jätkusuutlik ja kaasahaarav interjöör? Miks on oluline järgida ka trende?

Margit Meikar: Hoolikalt valitud tapeet teeb kodud hubasemaks ja elu rõõmsamaks

Erinevatesse interjööridesse saab anda värvi ja meeleolu, kasutades tapeeti ühel või kahel aktsentseinal, kogu ruumis või uue trendina laes.

2024 on rohelise Yang Puudraakoni aasta

Draakon valitseb aastat kindla ja isaliku käega, ilma järeleandmisi tegemata. Draakoniaasta kiirenevad energiad ei jäta aega rahulikuks õppimiseks.

NANO GO rasvaeemaldaja: eriti tõhus ja mittesöövitav puhastusvahend

Efektiivne puhastusvahend rasva eemaldamiseks kõikidelt köögi pindadelt. Ei sisalda kloori ega happeid! Köögi puhastamine on vältimatu, kuid lihtne tänu NANO GO-le!

Stockmann avas uuenenud koduosakonna

Kuudepikkuse põhjaliku planeerimise järel on Stockmanni 4. korruse koduosakond täielikult uuendatud ning siit võib leida laia valiku sisustus-, sisekujundus- ja elustiilitooteid.

Tapeeditrendid 2024

Tapeetide trendisuunad 2024. aastal on väga mitmepalgelised. Mustrit ja tekstuuri, mis muudab kodud kodusemaks, hubasemaks ja olemise üleüldiselt rõõmsamaks, on moes.

Ekspert selgitab: miks valida QNED ekraaniga teler?

QNED teleritel on tehisintellektiga varustatud webOS operatsioonisüsteem, mis teeb rakenduste vahel navigeerimise lihtsaks ning annab vastavalt tarbitud sisule uusi vaatamissoovitusi.

Sisearhitekt Ingrid Kuuli jagab ülevaadet 2024. aasta sisustustrendidest

Sisearhitekt Ingrid Kuuli sõnul on 2024. aasta peamine sisekujundustrend loodust imiteerides tuua ruumi juurde positiivset energiat ja head aurat. Sel aastal on moes peamiselt soojad Maa värvid.

Lucano kokkupandaval treppredelil saab olla mitu funktsiooni

Lucano treppredel on disainitud asjade kasutamise lihtsustamiseks ning interjööri osaks. Kui Sa selle parasjagu ei roni, saad seda kasutada teistmoodi.

Palazzol uus e-pood! Sisustusdisaini asjatundjate koostatud valik!

Palazzo Interiorsi e-mööblipood esindab tipptasemel funktsionaalset disaini, mis on hoolikalt valitud sobitumaks Eesti inimeste maitse-eelistustega.

Pantone aasta värv 2024 on mahe virsikukarva toon "Peach Fuzz"

Pantone aasta värv 2024 on õrnust ja sametisust peegeldav toon, mis väljendab soovi leida hetki hingetõmbeks, loovuseks ja inimlikuks ühenduseks.

Meist - Teenused - Kontakt
Inkodu.ee (sisekujundus – sisustus - ehitus - aed) - E-post: info @ inkodu.ee
Kõik õigused kaitstud - inkodu.ee ®. Info kasutamine loata ei ole lubatud!
Facebook Linkedin Instagram Google Twitter Youtube