Inspiratsioon ja kontaktid - sisekujundus, sisustus, ehitus, aed!

Vesi mõjutab küpsetiste kvaliteeti

Vesi mõjutab küpsetamist. Näiteks kare ja liigselt minaraalirikas vesi muudab pärmi toimet.

Kui vahel oma kokkamise oskustes kahtlema hakkad, sest oleksid justkui kõik õigesti teinud, aga toit ei maitse ikka nii nagu peaks, võib asi olla hoopis muus.

Raske uskuda, aga üks oluline asi, mis toidu maitset ja omadusi mõjutab, on vesi. Kui toidu kasutamiseks mõeldud vesi sisaldab näiteks liigselt kaltsiumi, magneesiumi või muid mineraale, ei tule maitse õige. Tegelikult ei saagi tulla ja keegi ei ole sellepärast veel halb kokk.

Liiga kare ja mineraalirikas kraanivesi mõjutab otseselt toidu maitset ja värvi, muutes sinu töö köögis väga keeruliseks. Eriti hea näide on Tallinna kraanivee kerelt kloorine maitse, mida kohalikud ei erista, aga külaliste jaoks vee ja kohvi joomise kõlbmatumaks muudab.

Ka samast veest tehtud toidule jääb paratamatult maitse juurde. Siinkohal on suureks abiks veefiltrid, mis suudavad veest kaotada ka tugeva kloori maitse ja eemaldavad muud lisaained, muutes toidu valmistamise oluliselt lihtsamaks.

Veemõju küpsetistele

Kõige paremini saab vee koostise mõjust toidu kvaliteedile aru küpsetades. Kui oled pettunud, et retsepti järgi tehtud küpsetised ei tule välja, võib põhjus peituda hoopiski selles, et kare ja liigselt minaraalirikas vesi muudab mõningate toidu koostisosade, sh pärmi, toimet. Taina gluteenistruktuur muutub ja sellega koos ka käärimisprotsess.

Filtreeritud ja pehmendatud vett kasutades on garanteeritud, et saate küpsetada paremat leiba ja pehmemaid küpsiseid. Teadaolevalt varjutab intensiivne kloor isegi kaneeli maitset. Mõelda vaid, kui peaks sellise kehva veega kodust pagariäri pidama…

Liigne kloor vees muudab köögiviljade värvi


Oled vahel mõelnud, miks köögiviljad toidu valmistamisel elava värvi kaotavad? Tõenäoliselt on jälle süüdlane kõrge kloorisisaldus vees. Kuna kloor on teatavasti üks valgendi koostisosa, on üsna  loogiline, et see eemaldab ka toidust värvid, jättes tuhmunud ja kollaka tulemuse. Siinkohal tekibki küsimus, kas oled kodust kraanivett uurinud, on sellega ikka kõik korras?

Liigselt kareda või mineraalirikka vee puhul on hea lahendus valamusisene veefilter Aquaphor Crystal  või siis Aquaphor Morion.


A: Inkodu.ee ja Aquaphor, 2018
Vesi mõjutab küpsetiste kvaliteeti

Filtreeritud puhas vesi päästab kohvimasina ja juuste värvi

Selge ja läbipaistev vesi ei tähenda veel, et see on puhas. Isegi kui vesi on tunnistatud joogikõlblikuks, võib selles sisalduda erinevaid ühendeid

Vesi plastikpudelis – kas ikka kõige puhtam joogivesi?

Selle nimel, et pudelivett kõige paremaks joogiveeks peetaks, on suurtootjad kõvasti panustanud.

Ära joo radioaktiivset kraanivett

Ilustamata kujul väljaöelduna joob viiendik Eesti inimestest radioaktiivset kraanivett.

Hea veeta maitsvat kohvi ei saa!

Kraanivesi võib sisaldada rauda- ja raskmetalle ning olla kare ja katlakivine. See ei mõju hästi ei kohvimasinale ja päris kindlasti ei võimalda see maitsvat kohvi valmistada.

Eelista värsket kraanivett ka kontoris

Vesi on elus ja seismisel tekib sinna elu juurde. Sellest tulebki soovitus kasutada ainult värsket vett.

Milliseid vigu teeme vee joomisel?

Tuntud kiropraktik Karl Pärjamäe annab nõu – milliseid vigu teeme vee joomisel?

Valgustid: Kuidas valida koju see õige?

Elutoa, söögitoa, magamistoa ja kodukontori valgustamise ideed.

2021 Aasta Värv BRAVE GROUND aitab maailmas toimuvaga kohaneda

Maailma juhtiva värvitootja poolt välja pakutud 2021 aasta trendivärv on tugevalt seotud tasakaalu ja julgusega tundmatusse astuda. See on justkui turvaline maapind jalge all.

Iittala – 140 aastat progressiivset põhjamaist disaini

Iittala alustas 1881. aastal klaasitehasena, kuid tähendab nüüdseks terveid kollektsioone maailmakuulsaid disainesemeid, mis on valmistatud igapäevaelu rikastamiseks.

Vaheta jõulupuu toataime vastu!

Mida tuleks tähele panne enne toataimede väljavalimist ja põhilised nipid nende hooldusel.

Milline robottolmuimeja ja aknapesurobot osta?

Olulised näitajad on robottolmuimeja puhul tarkus, koristuse põhjalikkus ja aku kestvus. Aknapesuroboti valimisel aga pestavate pindade suurus.

Pantone 2021. aasta trendivärvid on seotud positiivsuse ja kindlameelsusega

Tasakaaluka ja praktilise halli ning soojendava ja optimistliku erkkollase kontrastne kooslus väljendab positiivsust, stabiilsust, vastupidavust ja lootust.

Xiaomil ametlik e-pood Eestis

Populaarne nutiseadmete tootja Xiaomi avas Eestis ametliku e-poe, mis suurendab oluliselt nii tehnika kättesaadavust kui ka uute toodete siinsele turule ilmumise kiirust.

5 nõuannet, kuidas kodu tolmust puhtaks saada

Keskeltläbi koguneb igasse kodusse aastas ca 20 kg tolmu, milles elavad tolmulestad võivad põhjustada terviseprobleeme

Kuidas paigutada pildid seinale?

Valida tuleks üsna neutraalsed ja mitte liiga laiad pildiraamid. Raamide värv peaks olema kontrastne seinaga. Jälgi raamide ka joondust ja vahesid!

Piljardilaud ja söögilaud ühes tükis - Fusiontables

Belgia firma Saluc pakub lauakontseptsiooni Fusiontables, kus moodsa disainiga piljardilaud ja söögilaud on koos ühes lauas.

Graatsiline löögikindel filterkann Orlean - hea kingidee!

Kaunis loodusest inspireeritud mustriga puhutud filterkann Orlean. Kannuga on kaasas pika tööeaga filter, mis mineraliseerib vee magneesiumiga.

7 soovitust, mida tasuks köögimööbli valimisel arvestada!

Grandber Sisustuse disainerid panid kokku globaalsel köögisisustuse areenil valitsevad hetketrendid ning lisasid ka omapoolsed soovitused.

Kuidas taskukohaselt sisustada luksuslik vannituba?

Kui oled otsimas lahendusi, mis muudaksid silmapilkselt vannitoa välimuse luksuslikumaks, siis on kuldsed detailid ideaalsed.

Kuidas teha nii, et köök ei läheks mustaks?

Enne uute köögiseadmete kasutusele võtmist kasuta spetsiaalset pinnakaitsevahendit. Plekke aitab ennetada ka mikrokiudlapp!

Trafarettmaalingud sisekujunduses – eristuv ja tähendusega

Trafarett on eriline ja tähendusega kunstiteos, mida saab teha seinale savikrohviga. Tekib 3D-efekt. Mandala-trafarett on keha ja vaimu tervendav!

Kaasaegne moodul köögimööbel on võrreldav eritellimusega

Valmis köögimööbel on võimaluste poolest nagu eritellimus köök. Saadaval on kõik levinud uste ja karkasside variandid. Kapi moodulid on 5 cm sammuga!

Punch antiikküünal - tõeline uudse disainiga pilgupüüdja!

Punch küünal on oma diameetrilt 1cm jämedamad kui tavaline peenike küünal ja alumine ots on freesitud sobivasse mõõtu, et mahuks küünlaalusele ära.

Privaatne elamine on lahendatud praktilisust silmas pidades

Üks pealtnäha lihtne eramu läbis põhjaliku muudatuse ruumiplaneeringu osas.

5 lahendust köögitasapinna tagaseina katmiseks!

Disainpaneel, fotoklaas, värvitud klaas, LED-valgusega fotoklaas, fotoalumiinium, kivispoon...

Treppredel Lucano - vajalik mitmefunktsiooniline tarbeese

Lucano treppredel on disainitud asjade kasutamise lihtsustamiseks ning interjööri osaks. Kui Sa selle parasjagu ei roni, saad seda kasutada teistmoodi.

Igale asjale oma koht: ilusate säilituskarpide ülevaade

Karbid, kastid ja korvid on väga tänuväärsed teisaldatavad panipaigad, mis aitavad lihtsa vaevaga kodu korras hoida ja ruumile efektset lisaaktsenti anda.

Modernistlik TUK kollektsioon

TUK kollektsiooni eristav tunnus on kuusnurksed paneelid. Ideaalne tool-tugitool nii söögilaua ümber, elutuppa kui büroo puhkenurka.

Iittala tutvustab uut ümbertöödeldud klaasist erikollektsiooni

Ümbertöödeldud klaasist esemetel (Aalto vaas, Kastehelmi ja Raami joogiklaasid)on spetsiaalne graveering, mis näitab, et ese on valmistatud Iittala klaasitehase klaasijäätmetest.

Desinfitseerimiskarp ja -lamp bakterite ja viiruste hävitamiseks

Desinfitseerimiskarp on mõeldud väikeste esemete, nagu telefonid ehted, sularaha puhastuseks, sh. koroonaviiruse, hallituse, seente vastu.

Iittala Taika sarja müütilised tegelased leiab nüüd kodutekstiilidelt

Iittala täiendas saabuva uue hooaja eel legendaarset Taika sarja pehmete ja kvaliteetsete kodutekstiilidega nagu voodipesu ning vanni- ja käterätikud.

Muljeid Soome elamumessilt Tuusulas

Märksõnad - musta värvi puit ja aksessuaarid, klaasvaheseinad, kivi imitatsioonid, avarad terrassid, kaunid iluaiad ja välimassaaživannid.

Köögisaar ja avatud riiulid köögi sisekujunduses

D-sign sisearhitektuuri stuudio sisearhitektid annavad nõu köögisaare ja avatud riiulite kasutamiseks köögi sisekujunduses.

Rossignol pakub efektseid ja praktilisi prügi sorteerimise lahendusi

Sorteerimise prügikasti Cubatri prügikoti vahetus on väga lihtne. Hexatri on 6-nurkne ja see võimaldab kombineerida prügikastid asetust vastavalt vajadusele.

Millised on kõige lihtsamad viisid katlakivi eemaldamiseks?

Ennetada aitab mikrokiudlapp ja puhastada katlakivieemaldi. Tegemist on vahendiga, mis aitab vähese vaevaga eemaldada katlakivi ja lubjasette jäägid.

Videokoosoleku kiiret ja mugavat ülesseadmist võimaldab ClickShare!

Ruumi paigaldataks eraldi kaamera, mikrofon ja ekraan, mida juhitakse ühe keskse seadme abil, mis pannakse LCD ekraani taha. Laual on ainult juhtnupud.

Moodne ja helge uue korteri sisekujundus Tallinnas

Ideed modernses võtmes korteri sisustamiseks!

Tunne oma riideid – kuidas erinevaid kangaid ohutult puhastada?

Alternatiivina riiete pesemisele tasub kasutada aurupuhastamist, mis eemaldab ebameeldivad lõhnad ja kortsud.

Mida teha kasutatud klaaspurkidega?

Üks parimaid ideid suvisel ajal on teha klaaspurkidest maitseainepurgid. Täida purgid mullaga ning külva sinna tilli- või salatiseemneid.

Decorest Disain - isikupärane valik siseviimistluseks

Karniisid, dekoorid, liistud, dekoorpaneelid, tapeedid, valgustid, dekoratiivvärvid, kangad, looduskivid.

Köögi planeerimisel arvestatakse funktsionaalse kolmnurgaga

Köögis võib eristada kolm peamist funktsionaalset tsooni - säilitamise tsoon, toidu ettevalmistamine ja toidu valmistamine.

Sinise köögiga väike korter Tartus

Lihtsad kompaktsed lahendused pakuvad mugavat äraolemist liigselt koristamise eripäradesse süüvimata.

Valmisköögid - parim valik Mobecori mööblipoodides

Tutvu valiku ja hindadega siin. Soodne ja kvaliteetne!

Köögimööbel eritellimusel: Milline on kauakestev ja moodne lahendus?

Enim soovitakse köögile esipaneelideks matti näpujäljevaba pinda ja värvidest on eelistatud must ja hall. Tasapindadevalikust puidutooni 3D kõrgsurvelaminaat.

Efektselt mängulise disainiga vannitoatarvikute seeria Pebble

Kogu seeria on käsitöö. Valikus on rätikureeling, WC-paberi hoidja, nagid, seebidosaator, duširiiul, WC-harja hoidja, ukse käepide ja uksesulgur.

Võhma Valgusevabrik üllatab innovaatilise aroomivaha ja küünalmuffinitega

Võhma Valgusevabriku valikus on erineva disaini ja otstarbega küünlad. Uudisena aroomivahad, küünalmuffinid jpm.

6 peamist põhjust, miks kasutada sisekujundaja teenust?

Kui Te olete küsimuse või dilemma ees, kas kasutada sisekujundaja teenust või mitte!

Kaabsoo unikaalsed taimsest steariinist käsitööküünlad

Kaabsoo käsitööküünlad valmivad taimsest steariinist, mis on biolagunev. Põlemisel tekib ilus võrkpits.

Nutikad viisid, kuidas kodusolemise aeg lastele põnevaks muuta

Nõuanne, kuidas lastega rohkem aega koos veeta nii, et igas päevas leiduks ka neile üks õppimist ja lusti pakkuv väljakutse.

Home & You sisustuspoe tootevalik täieneb iganädalaselt

Kui otsid koju kvaliteetseid ja sõbralike hindadega sisustusaksessuaare, tasub kindlasti külastada Home & You uut e-poodi või Tallinnas asuvaid sisustuspoode.

Kuvar kodukontorisse – milline sobib tööks ja milline mängimiseks?

Töö jaoks monitori valides tuleb mõelda sellele, kui palju see laual ruumi võtab või kas inimesel on mingi kindel tegevus, mille jaoks monitor hästi sobima peab.

Iittala Kuru – dekoratiivkausid, mis toovad esile igapäevased esemed

Iittala tootevalikusse lisandus disainer Philippe Malouini loodud Kuru kollektsioon, kuhu kuuluvad keraamilised ja klaasist dekoratiivkausid ning klaasist vaas.

Nutikas lahendus - kaanega plekktopsis aroomiküünal

Plaanid sõita nädalavahetuseks suvilasse või hoopis telkima, siis on Võhma Valgusevabriku küünlavalikus olemas oma travel tin – plekktopsis aroomiküünal!

Eksklusiivse disainiga vannitoatarvikud Square

Sirgete joonte ja ümarate nurkadega vannitoa aksessuaaride komplekt sobib pea igasse vannituppa.

Kuidas muuta avar eramu mugavaks peret toetavaks koduks?

Kodu kujundamine on inimese jaoks üks olulisemaid ülesandeid elus. Täiuslik tulemus sünnib pererahva ja sisekujundaja vahelisest usalduslikust koostööst.

Taimeseina moodulid loovad hea võimalus hakata rõduaednikuks

1-le ruutmeetrile saab panna 36 taime ja moodulitest saab ehitada nii kõrge ja nii laia taimeseina kui parasjagu soovi on.

ACTIVE pinnakattega ukselingid takistavad 99% bakterite levikut

Välja on töötatud innovaatiline hõbedaosakesi sisaldav antimikroobne värv, millega on kaetud ABLOY ACTIVE ukselingid, käepidemed ja võtmepesad.

Ravak PURI - ainulaadne segisti vanni ja valamu jaoks

Segisti Puri - lihtne kuju ja ainulaadne funktsioon.

Sisekujundaja Victoria Rüütel annab nõu kodukontoris töötamiseks

Proovi leida võimalus luua ruumis visuaalne eraldatus. Keera laud nii, et oled seljaga muule “toimuvale” või leia eraldamiseks mõni riiul või voldikuks.

Uudis vertikaalhaljastuses - Growerti kastmissüsteemiga lilleriiul

Tänu sisse projekteeritud niisutussüsteemile on selline lilleriiul suurepärane lahendus väikestesse ruumidesse, olgu selleks siis kodu, kontor, kohvik jne.

Taimelamp - vajalik abivahend meie kliimas

Ajal kui päevad on lühikesed ja päikesevalgust napib, on hea taimedele anda lisavalgust taimevalgustiga.

Söögitoolid RAY, Eesti disain

RAY söögitoolide kollektsioon on inspireeritud müstilisest RAI kalast.

Portaalist - Kontakt - Reklaam
Inkodu.ee (sisekujundus – sisustus - ehitus - aed) - E-post: info @ inkodu.ee
Kõik õigused kaitstud - inkodu.ee ®. Info kasutamine loata ei ole lubatud!
Facebook Linkedin Instagram Google